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手羽先のスパイス焼き。

夕方から夜にかけて、どこかの換気扇から
いい香りが漂っていたら、ちょいと楽しくなれます。

手羽先のスパイス焼き。
なんか適当に・・・スパイスで浸けて焼いただけ。
手羽先スパイス焼き 
手羽先に包丁をぶっ刺して、切込みを入れて、
酒・塩・醤油・はちみつ・ガラムマサラ・ターメリックに しばらく浸けて置く。

これを、オーブンで焼きました。

途中から漬け汁に参加のナス・・・
一緒にオーブンで焼いたら、
とーっても 美味しかったのでありました↓
手羽先スパイス焼き ナス 


野菜サラダ。
トマト・きゅうり・生ハム・チーズ。
野菜と生ハムのサラダ



植物KT 3 


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