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タコと野菜の煮物。

久し振りにバスに乗ったら、くらくらしちまったよ。
鉄分 摂ろう~・・・

なにしろ今日の気温33度あったっていうから、
んんん、まいるぜ。

タコと野菜の煮物。

何度でも言わせてください、タコはタウリンたっぷり(・・・たぶん)
タコと野菜のトマト煮 

にんにくとオリーブオイルで、

湯むきしたトマト・ズッキーニ・黄パプリカを炒めて、

塩・黒胡椒・パプリカパウダーを振って、

茹でダコを加えて さっと煮る。

イタリアンパセリを、やぁっ!!とのっけました。

タコと野菜のトマト煮 2 

別に、むしゃくしゃしてイタリアンパセリを やぁっ!としたわけではないよ。
適当に作ったから、最後になんとなく気合的なものを注入しただけ。


トマトは、種が美味しいと思われる。

野菜の水分だけで、蒸し煮。

つつじ 1 

つつじ 2 



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