2016年06月

季節のこと。



日々いろいろあり、あっという間に過ぎてしまうけれども、

季節のものを見つけて 「あ、」と気づいたら
いきおいよく買うようにしています。

時間をつくって 丁寧に扱う。

ありがたきしあわせを たくさん感じる。

季節のたびに あれこれと手を動かして、
こころの一部が保たれているという気がします。


梅。

梅16


青梅と完熟梅、
今のところ 計4㎏を いろいろと仕込みました。

梅漬けや サワードリンクなど。

完熟梅は 1㎏ずつジップロックで漬けるので、
また いいの見つけたら買いたい。




夏は 4番目に好きな季節。

梅のおかげで けっこう たのしく過ごせていると思われる。





実山椒。

実山椒 

見つけた時に買って、
醤油漬けにしたり 茹でて冷凍したり。


もくもくと実を外していく作業は、
必ず終わるので すきである。





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